Einige waren auch Spezialanfertigungen, wie 1906 das maßstabgetreue Modell der Segelyacht Varuna, das als einer der ersten Aufträge der Maison in die Annalen einging. Er soll von M. Eugene Higgins stammen, dem damaligen Besitzer des Schoners „Varuna of New York“, der als modernstes Schiff seiner Zeit galt. An Bord dieser Yacht empfing der versierte Segler und prominente Vertreter der New Yorker High Society Ende des 19. Jahrhunderts König Christian IX. von Dänemark, Großfürst Alexej Alexandrowitsch von Russland und sogar Kaiser Wilhelm I. von Deutschland.

Das maßstabgetreue Modell zeigt die Varuna beim Durchpflügen rauer Wellen, die fein aus einem massiven Block Jaspis herausgearbeitet und mit einem goldenen Band eingefasst wurden. Der ovale Sockel besteht aus Ebenholz, die Yacht selbst wurde aus Gold gefertigt, mit Bullaugen aus weißer, grüner und roter Emaille. Auf jeder Seite des Jaspisblocks sind Rettungsringe aus Gold, Silber und Emaille mit der Aufschrift „Varuna, NYYC“ angebracht, und am Schiffsheck flattert die amerikanische Flagge. Diese als Tischschmuck entworfene Skulptur war ursprünglich mit einer in ihren Schornstein integrierten elektrischen Dienstbotenklingel ausgestattet. Heute ist die Varuna eines der bemerkenswertesten Stücke der Van Cleef & Arpels Sammlung.